NUOVE FORME DI DISTRIBUZIONE: I MERCATI DELLA TERRA DI SLOW FOOD
Quando: 27/05/2008 Dove: Spazio Mil
Via Granelli, Sesto San Giovanni (MI)
Slow Food, il noto soggetto culturale che propone una filosofia del piacere e promuove l’educazione del gusto, la salvaguardia del patrimonio enogastronomico, si offre a tre importanti incontri. Intervistati dai giornalisti del mensile GEO, il Segretario nazionale, il Presidente della Fondazione della Biodiversità e uno dei Governatori lombardi di Slow Food affrontano il tema della biodiversità e delle nuove forme di distribuzione dei prodotti enogastronomici all’interno dello Spazio MIL - Ristorante IL MAGLIO. Segue degustazione.