Laboratorio scientifico alla scoperta dei microrganismi che vivono attorno a noi: batteri, muffe e...
Quando: 28/05/2010 Dove: Dip. scienze ambiente e territorio - BIOECO
piazza della Scienza n°1 - MILANO
Utilizzando alcuni strumenti a crescente ingrandimento si passerà dall'osservazione di ciò che è visibile ad occhio nudo, come le colonie di vari colori e dimensioni, a ciò chen è microscopico: le cellule, le spore e altri microrganismi.
Si studieranno diversi stadi di crescita di muffe, piastre con terreno di coltura posizionate in luoghi diversi (indoor e outdoor), fotografie al microscopio ottico ed elettronico di spore e ife fungine.
Si porterà avanti una sperimentazione praticaper analizzare la velocità di crescita dei lieviti che crescono in presenza di substrati diversi: zucchero, miele, uva, patata.
Quando: 28/05/2010