Quando: 14/09/2013 Dove: Cascina Centro Parco
Via Clerici, 150
Sesto San Giovanni
Insieme agli apicoltori Massimiliano Caccia e Maurizio Ghezzi scopriamo i segreti della smielatura: prelevare i favi colmi di miele, “disopercolarli”, posizionarli all’interno dello smielatore radiale, estrarre il miele mediante centrifugazione. Possibilità di assaggiare il miele prodotto con i fiori del Parco.